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Molettierilogo

Cantina Giovanni Molettieri

Contrada Contecorbo 16 - Montemarano - AV

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Contrada Contecorbo 16 - Montemarano - AV

STORIA

Nel cuore dell'irpinia, regione dell'Italia meridionale famosa per i suoi vini pregiati, sorge l'azienda vitivinicola MOLETTIERI GIOVANNI, nata nel 1999 seguendo l'antica tradizione di famiglia tramandata da padre in figlio. La cantina si trova a Montemarano, su un tipo di terreno ricco di materiali vulcanici: la felice combinazione tra clima e territorio permettono una vendemmia più tarda [...]

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Dolium - Irpinia Campi Taurasini 2011

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Il Dolium Irpinia Campi Taurasini DOC 2011 è un vino dal tannino equilibrato e dal carattere territoriale, di uva Aglianico 100%. Il procedimento dell'azienda vitivinicola MOLETTIERI GIOVANNI prevede una maturazione in barriques di rovere francese per 8/10 mesi, un breve periodo in botti di acciaio e un affinamento in bottiglia per 6 mesi. Colore rosso rubino, profumo fruttato con sentori di spezie e liquirizia. Secco al palato, si accompagna a salumi e formaggi di breve stagionatura. Gradazione: 14%.

Suggerimenti

si accompagna a salumi e formaggi di breve stagionatura

  • Formato bottiglia da 750 ml
  • Tipologia Gluten Free
  • Gradi alcolici 14%
  • Abbinamenti suggeriti salumi, formaggi di breve stagionatura
  • Temperatura di servizio 18°C
  • Uvaggio Aglianico 100%
15,00€
Dolium - Irpinia Campi Taurasini 2011

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