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Logoprincipato

Caseificio Principato

Via Turci 3 Montoro - Montoro - AV

RATING PRODUTTORE

Ottimo9 / 10 ( 9 recensioni )
La qualità delle mozzarelle è buona. Migliorare il trasporto soprattutto in estate.
Maria
prodotti buoni, di buona fattura
Manlio ha trovato un cliente sicuro. Caseificio Principato è una garanzia.
Lele
Simpatici e prodotti buonissimi! Consegna puntuale e precisa!
Ternix e Gio
Spedizioni veloci, prodotti freschi e deliziosi! Consiglio caldamente il Caseificio Principato, le loro mozzarelle e le provole sono buonissime e con un rapporto qualità/prezzo imbattibile!
Tilly
ORDINE MINIMO: €15,00
SPEDIZIONE GRATUITA: €35,00
Via Turci 3 Montoro - Montoro - AV

STORIA

Signore e signori, la Mozzarella di Bufala campana! Il Caseificio Principato è un'azienda artigianale a gestione familiare di Montoro Inferiore, in provincia di Avellino, che produce mozzarella e altri formaggi usando solo latte fresco delle bufale che pascolano nella Piana del Sele, vicino Paestum. Il caseificio di Manlio Principato e sua moglie Elvira è un punto di riferimento per gli [...]

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Ciliegine di Mozzarella di Bufala Campana - 20 pezzi

Ciliegine 1

Bocconcini di mozzarella di bufala campana, più piccoli della sorella maggiore ma con lo stesso inconfondibile gusto, la stessa consistenza e freschezza. Il Caseificio Principato usa solo latte fresco delle bufale che pascolano nella Piana del Sele, vicino Paestum. Manlio e la moglie Elvira producono una mozzarella artigianale, lavorata totalmente a mano: dopo aver portato il latte alla temperatura di 40° e dopo aver aggiunto il caglio, avviene la coagulazione seguita dalla rottura della cagliata; completano il processo la filatura, la mozzatura e la salatura.

Ingredienti

Latte di Bufala Campana, caglio, sale

  • Formato 400 gr
  • Tipologia Gluten Free
  • Spedizione in 48 h
  • Abbinamenti suggeriti Ottimi in purezza con verdure fresche, o in insalate fresche di pomodori. Da provare accompagnate con olive taggiasche.
  • Tipo Latte latte di Bufala Campana
  • Lavorazioni Latte Formaggio a pasta semicotta, ottenuta da latte crudo.
7,00€
Ciliegine di Mozzarella di Bufala Campana - [...]

RATING PRODOTTO

Ottimo10 / 10 ( 4 recensioni )
Veramente eccezionali! Imballo perfetto!
Ternix e Gio
Consistenza da urlo. Prodotto eccezionale e di ottima qualità. Ne comprerò ancora!
Lele
Ottimi e freschissimi!
trideau
Ottimi e freschissimi!
trideau
Risorsa 28 1
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Se ordini oggi riceverai questo prodotto il: 21 Dicembre 2017
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